10/3 今日のオススメと今月の休み

10月。今月の休みの予定は

10\1(火) 7(月) 14(月) 15(火) 21(月) 22(火) 28(月)

今日のオススメ鮮魚は

アカハタ(鹿児島)とクロムツ(長崎)

生牡蠣は香川県産。

他には三重県産シジミと秋鮭の白子

シジミはパスタで。白子はバターソテー。

チーズはリコッタチーズ、カチョカバロチーズ、ロディジャーノチーズ。

本日のタルタルはズワイガニとアボカド🥑

タリアータは国産牛ランプ肉。

チリコンカルネ、ケサディヤなど。

それと、10月ハロウィン🎃限定　恒例のカボチャプリン🍮🎃はじめました。

よろしくお願いします🙇🙇