Caffe Kikki

明日からはもう3月 ようやく少し暖かくなってきましたが、花粉がヤバいです。今日は風も強いしかなりの花粉が飛びまわってますねー　　目が痒くて辛いです 今日のオススメ 兵庫淡路の天然真鯛　カルパッチョで。 これからぎ旬のイイダコ(兵庫) トマト煮やアヒージョ等で。...

3月の休みは 3/ 6(月) 7(火) 13(月) 20(月) 21(火) 27(月) 21日は祝日ですがお休みです。 よろしくお願いします

今日も寒い🥶　来週はもう3月。来週からは少し暖かくなりそう？？ 明日は祝日㊗️ 天皇誕生日なんですね。知らなかった 今日のオススメ 金目鯛(千葉鴨川) 脂乗ってます。千葉で取れる金目鯛は脂が乗ってていい。勝浦のも良いですが今回の鴨川のも身も太ってる。カルパッチョ、ソテ...

今日はバレンタインデー 今日のオススメ 白身魚は尾長鯛(小笠原) 牡蠣は岩手山田湾(大)と北海道厚岸の弁天牡蠣 久しぶりにカメノテ(徳島)が入荷 帆立貝柱(北海道) チーズはタレッジョチーズ。イタリアのウォッシュタイプチーズ。それと、ロディジャーノチーズ。パルミジャーノの様...

今日は雪❄️ 今のところほぼ雨で少し雪混じりですが、どうなるんでしょうかね？積もらないと良いですが、、、 今日のオススメは 天然真鯛(大分) ワカサギ(北海道厚岸) 牡蠣は長崎小長井と北海道厚岸 モリーユ茸が入荷しました‼️ 日本ではアミガサ茸と呼ばれてます。...

もう2月か〜　毎日寒いですね〜 今月の休みは 2/ 6 7 13 20 21 26 27 今日のオススメ 白身魚は天然ヒラメ(宮城)とオジサン(三重) カルパッチョで。 ワカサギ(北海道厚岸)。通常よりひと回り大きい...