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もう2月か〜　毎日寒いですね〜

今月の休みは　

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今日のオススメ

白身魚は天然ヒラメ(宮城)とオジサン(三重)

カルパッチョで。

ワカサギ(北海道厚岸)。通常よりひと回り大きい

少し多めのオリーブオイルで揚げ焼きに。

牡蠣は岩手広田湾の特大牡蠣と福岡門司。

他にはキッシュ。サーモンと海老、ほうれん草のキッシュです。

ブッラータチーズとフルーツトマトのサラダ。

サーモンとズッキーニのサラダ

メキシカンカルニタスのタコス、ケサディア、エンチラーダなどなど

今週末、金土日と席は空いてます

よろしくお願いします