Caffe Kikki

9月の休業日の予定は 9/1(月) 2(火) 8(月) 15(月)〜18(木) 22(月) 29(月)

今日のオススメ 生牡蠣は北海道仙鳳趾と同じく北海道の知内 三陸産は貝毒が出たらしくしばらくは入荷無いようです。 カルパッチョは金目鯛(銚子) タルタルサラダはマグロとアボカド ムール貝(宮城)はワイン蒸し、パスタで。 ハマグリ(千葉)とブロッコリーのアンチョビガーリック...

8月下旬となりましたが、溶けそうに暑い日が続きます🥵　これから毎年この暑さを乗り越えていかないといけないと思うと辛いですね 今日のオススメ 暑いので冷製パスタやります 生のハラペーニョがあるので、フレッシュトマトとバジルとライムを絞って。辛いハラペーニョが苦手な方はハラペ...

今日のオススメ 生牡蠣　北海道仙鳳趾　岩手広田湾 今日のカルパッチョ　関イサキ(大分) 地ダコ(岩手) 今日のタルタルサラダ　ズワイガニとアボカド 生ウニ(北海道) はパスタで。 サーモンとズッキーニのサラダ サルシッチャフィノッキオーナ(フェンネル風味の生ソーセージ)...

８月の休み。 8/4(月) 5(火) 12(火)〜15(金) 18(月) 19(火) 25(月) 市場もお盆の連休があるので合わせてお休みする予定です。 11(月)は予約の昼のみの営業になります 今日のオススメ 生牡蠣　北海道仙鳳趾と岩手三陸...

８月の休み、お盆休みで市場も連休があるので合わせてお休みする予定です。 8/4(月) 5(火) 12(火)〜15(金) 18(月) 19(火) 25(月) 11(月)は予約のみの営業になります よろしくお願いします🙇

今日も暑いです🥵 今世紀末にはこの暑さが当たり前になるみたいな事をテレビで言ってました。異常気象が異常じゃなくなる日も近いんですかね？ 今日のオススメ 生牡蠣　北海道仙鳳趾と岩手三陸 カルパッチョ　キジハタ(愛媛)と地ダコ(岩手) ズワイガニとアボカドのタルタルサラダ...

営業日変更のお知らせ 7/29(火)はお休みします。28(月)貸切営業の振替の為。 そろそろ梅雨明けしそうですが、35℃超えの猛暑が続きそうで恐ろしいです 今日のオススメは １年ぶりのビリアタコス🌮 20食くらいの限定です。...

今日のオススメ ビーフのビリアタコス。１年ぶりのビリアです。 まだまだマイナーなタコスですが、徐々に都心の方でも見かけるようになりました。 本来のビリアは羊肉を使うのですが、現在の主流は牛肉です。牛肉をメキシコのドライチリやスパイスとホロホロになるまで煮込んでたっぷりのチー...

毎日暑い日が続きますね。 熱中症にならないようこまめな水分補給と体調には気をつけましょう。 今日のオススメ 生牡蠣　岩手三陸と大分大入島 今日はどちらも真牡蠣です。 今日のカルパッチョは、アジ(愛媛)とたこ(岩手) タルタルサラダはズワイガニとアボカド...