カルドンチェッリ!Cardoncelli ‼️ 南イタリア(プーリア州)からカルドンチェッリ茸を仕入れました。 ポルチーニとはまた一味違った美味しさです。 興味のある方は是非お試しあれ 今日の鮮魚は 長崎産 黒ムツ 身厚でプリプリ。カルパッチョでもいけますが、ソテーがオススメ 北海道産...