9/26 今日のオススメ
少し涼しくなってきて秋の気配を感じる今日この頃。 今日のオススメ 秋刀魚(北海道) 秋と言えば、という食材ですね ようやく脂が乗ってきたようです。 サイズもスーパーで売ってるものより一回り大きく食べ応えあります。オーブンで焼きます。 イサキ(長崎)...
9/20 今日のオススメ
今週土曜日は秋分の日。まだまだ暑い日が続きそうですが、、、 今度の日曜日24日は貸切営業のため、通常営業はお休みです。 今日のオススメ鮮魚は マゴチ(愛知) 活け〆。カルパッチョで。 生メカジキ(宮城) ミズダコ(北海道) タルタルはズワイ蟹...
9月のお知らせ
先日、ホームページ上でもお知らせいたしましたが、昨今の原材料費や光熱費等の高騰の影響により、今月からグランドメニューの価格改定をさせて頂きます。よろしくお願いします。 9月の休み 9/4(月) 5(火) 11(月) 18(月) 19(火) 25(月) 今日のオススメ...