価格改定のお知らせ
昨今の仕入れ価格の上昇に伴い、誠に不本意ではございますが、来月9月より一部商品の価格の改定をさせていただきます。 ハイボールに関して サントリー角瓶は製造元の在庫切れにより暫くの間入荷が期待出来ません。今後は角瓶が安定供給されるまではブラックニッカやデュワーズ等に変更させて...
8/26 オススメと9月の休み
もうすぐ9月ですが暑い日がまだまだ続きそうですね。2つの台風🌀の影響も気になります 9月の休みの予定は 9/ 3(月) 4(火) 11(月) 18(月) 19(火) 25(月) 今日のオススメ アイナメ(青森) はカルパッチョで。 沖シジミ(三重)...
臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら都合により8\25(金)を臨時休業致します。 よろしくお願いします
8/19とギター🎸
今日のオススメ 鮮魚はマゴチ(愛知)とアカハタ(青森) 鮎(和歌山) 牡蠣は北海道厚岸と大分大入島のシングルシード 新たな装飾としてギターを飾った ギブソンのレスポールとEVH ウルフギャングスペシャル🎸
8/17 オススメ
お盆休みも終わり今日から通常営業です お盆中に直撃しそうだった台風が西に逸れてくれたけど、時化が続いて市場には魚がいつもの半分も無い😩 しかも高い😰 今日の鮮魚は アカハタ(熊本) カルパッチョで。 牡蠣は北海道厚岸のSサイズしか無かった😢...
8/10 今日の鮮魚等
台風🌀が近づいてます。14〜16日がお店のお盆休みですが、ちょうど直撃しそう😰 今日のオススメ 鮮魚は真鯛(愛知) 車海老(鹿児島) アサリ(愛知) 生牡蠣は北海道厚岸と宮城唐桑 特大LLサイズの厚岸の牡蠣もあります。オーブン焼き、バターソテー、グラタンで。...
8/4 オススメ
今日の鮮魚 キジハタ(愛媛) 鮎(和歌山) 塩水ウニ(岩手) 牡蠣は岩手広田湾の真牡蠣 チーズはロディジャーノチーズとストラッチャテッラチーズ 他にはチリコンカルネ、アメリカンビーフのタリアータ、チキンメキシカンソテー 暑いので冷製パスタもあります。...