12月の休みと今日の鮮魚
明日から12月
今年ももう残りひと月ですね
コロナに振り回させた1年でしたが、来年は何事も無く平和な年になる事を願います
12月の休み
2. 3. 6. 7. 8. 13〜16
20. 27
12月の休みの予定ですが、都合により休みが多くなってしまいました。どうかご理解の程宜しくお願いします。
今日の鮮魚は
いさき(熊本)
1キロあるいさき。鮮度、身の張り、脂の乗り具合も申し分なく良いです
牡蠣は北海道昆布森と岩手山田湾の大振りな牡蠣。今日の山田湾牡蠣はなんかいつもと違う。実際開けてみないとわかりませんがいつもの三陸牡蠣と比べて凄く良さそうです
他には芝エビ(佐賀)、水タコ(北海道)
芝エビはガーリックシュリンプ風に、水タコはセビーチェに。
大田区プレミアムデジタル商品券が当店でも使えるようになりました。
今週は木曜金曜休みです。
よろしくお願いします
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