2/12 今日のメニュー
- 2月12日
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今日のオススメメニュー
生牡蠣 岩手広田湾と北海道サロマ湖
広島牡蠣はアヒージョ、グラタン、パスタで。
今日のカルパッチョは大分豊後水道の関イサキ
今日のタルタルサラダはズワイガニとアボカド
その他の前菜は
牡蠣のアヒージョ
フリッタータ(イタリア風オムレツ)
トリッパ(牛ハチノス)と白インゲン豆のトマト煮
カチョカバロチーズとズッキーニの生ハム巻き
キナラチーズ(トスカーナのハードチーズ)とフルーツトマトと生ハムのサラダ
トルティーヤピザはタレッジョチーズ、辛口サラミ、アボカド
〜パスタ〜
牡蠣とブロッコリー、カラスミのペペロンチーノ
アンガスビーフとカーボロネロのバルサミコスパゲッティ
パンチェッタとカチョカバロチーズのトマトソース
タコと茄子のアラビアータ
帆立貝とアンチョビ、パプリカのパスタ
リコッタチーズのレモンクリームソースパスタ
本日のメインはアンガスビーフのタリアータ
今週末土日は席空きあります。
よろしくお願いします
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