今日からベスト8！

ワールドカップも準々決勝が始まります。

ブラジル×ベルギーは一番面白いカードですよね

今日のオススメ鮮魚は

ヨコスジフエ鯛(静岡)。アッサリ系の白身のお魚。焼くと甘みが増して美味しい

アッサリ系なので当然カルパッチョでもイケル

牡蠣は岩手 米崎と宮城気仙沼です。どちらも大きくて身入りも良く食べ応えあり。

今日のアサリは熊本産でいつもの大粒アサリよりももう一回り大きいです。

今日もよろしくお願いします