今日の鮮魚

今日のオススメ鮮魚は

白身の魚は

本アラ(山形)

今日のは小振りですがクエ系のお魚なので抜群に美味しいです

これが2〜3キロの物になると高価過ぎて手が出ません。

北海道産の特大ボタンエビあります

パスタにしよう

牡蠣は北海道厚岸。来月の解禁までちょっと種類が少ない。今日は1種類です

それと大粒アサリ(熊本)

ワイン蒸しとボンゴレパスタで

今日もよろしくお願いします