今日の鮮魚

師走です。

今日のオススメ鮮魚は

本カサゴ(山口)

程よくしまった上質の白身

カルパッチョ、パスタ、ソテー、何をしても美味しい

牡蠣は長崎小長井と北海道仙鳳趾

茨城産の生シラスもあります

甘いです

本マグロの赤身が少し入りました。

2018年もあと1ヶ月

今月もよろしくお願いします