令和元年！
- caffekikki
- 2019年5月2日
- 読了時間: 1分
令和元年！ゴールデンウィーク中も張り切って営業してます！
令和元年最初のオススメ鮮魚は
ホシガレイ(宮城)
活け〆です。ホシガレイはカレイヒラメ類の中でも特に高級ですが、ちょっと小ぶりなサイズだったので少し安くしてもらえました
晩春の今時期は食感も強く、甘味、旨味とも豊かで、カルパッチョに最適。
カメノテ(徳島)あります！
大粒のアサリ(熊本)、ズワイガニ身、ホタテ
牡蠣は岩手米崎と兵庫の相生産。
千葉で採れたタケノコはグリルで
パスタでも提供してます
令和もCaffe Kikkiをよろしくお願いします
、
Comments