山菜が再入荷、と今日の鮮魚

ゴールデンウィークも終わっちゃいましたね。Kikkiも昨日と一昨日の短いゴールデン？ウィークを頂きました

連休明けに長野から山菜が送られてきました。

今回はタラの芽、コシアブラと野蒜。それとシイタケ。採りたてです

それからフランス産ホワイトアスパラも入荷してます。今シーズンおそらく最後の入荷。

今日のオススメ鮮魚達は

小さい小ぶりの活けアワビあります

白身魚は淡路の天然マダイ

駿河湾の生しらす。　

千葉で採れたナガラミ貝。

牡蠣は鹿島の天然岩牡蠣と兵庫相生の真牡蠣です。

よろしくお願いします