今日のオススメ12/12

今日は温かい。今年の冬は本当に暖冬になるんですかね？ 寒暖差が激しいので体調に気を付けないといけないですね 今日のオススメ鮮魚は イサキ(三重) 活け〆のイサキ。身がしっかりして脂の乗りもいいです。 アオリイカ(京都) 約1キロくらいあるので身も厚くて生でも焼いても美味しい ロシア産の生ウニも入りました。 北海道産のタラの白子も。 牡蠣は北海道昆布森と兵庫相生です よろしくお願いします