今日のオススメ

明日は雪が降るんですかね？

今日のオススメ鮮魚は

カワハギ(鹿児島)

今が旬の肝の美味しい白身魚。

肝付のカルパッチョで

天然帆立貝(北海道)

活きが良いです。オーブン焼き

アサリ(熊本)

ワイン蒸し、ボンゴレパスタで

牡蠣は兵庫相生と岩手米崎

生ウニあります

よろしくお願いします