お知らせとオススメ

お知らせはお店の『お盆休み』と『コロナ渦における貸切営業』について、です。

先ずは来月のお盆休み。

8／13(木)~18(火)

他の休みは通常通り月曜日がお休みになります。

それと、『コロナ渦における貸切営業』ですが、ご存知の通り最近コロナ感染者数が増加して昨日は東京都で300人を超えました。

そこで、『外食はしたいけど心配、、、』という方には少人数でも貸切営業をお受けします。

時間は2時間以内でお願いします。貸切におけるチャージ金等はございませんのでお気軽にご連絡下さい。

今日のオススメ鮮魚は

ホウボウ(千葉)

食感が良くて甘味があり綺麗な白身。カルパッチョに最高

牡蠣は石巻の『粋』というブランド牡蠣。殻も大きくずっしりと身が詰まってる感じ。

他とは明らかに違う身の重さ。絶対旨い。普段は人気があってすぐ無くなって買えない代物。

オススメです

あとは、北海道厚岸のLサイズ。

イワシ(北海道)も一尾300g近い大振りサイズ。形も脂乗りもGOOD

沖シジミ(三重)も入荷。ワイン蒸し又はパスタで。

シジミと言ってもアサリみたいな大きさの大きなシジミ。

チーズは燻製モッツアレラチーズが入荷予定

よろしくお願いします