3/2 ホワイトアスパラ入荷！

ホワイトアスパラが入荷しましたー

北イタリアのパドヴァ産です。今回は1キロで15本。

ホワイトアスパラが出回り始めるともうすぐ春かなーって感じますね

シンプルに硬茹でしてレモンオイル🍋をかけてたべるオーリオリモーネ

ソテーして相性の良い目玉焼きとチーズをかけて

サラダはフルーツトマトと羊乳のリコッタチーズと。

パスタは自家製パンチェッタと炒り卵。仕上げにロディジャーノチーズをかけたスパゲッティ

リゾットは時間かかります

よろしくお願いします