3月の休みと今日のオススメ

早くももう3月。冬の寒さも峠を越えて少しずつ春を感じます。花粉の多さには参りますが、、、

目が痒くて痒くて、、、

3月の休みの予定

3/ 2(月) 3(火) 9(月) 15(日) 16(月) 17(火) 23(月) 30(月)

今日のオススメ

今日は市場が休みの為、牡蠣と鮮魚の入荷がありません。

今日のカルパッチョは黒毛和牛です。

タルタルサラダは本鮪とアボカド

ブッラータチーズとフルーツトマトサラダ

リコッタチーズと茄子、生ハムのインボルティーニ

ンドゥイヤサラミと野菜のモッツァレラチーズオーブン焼き

ブロッコリーとイタリアン辛口サラミのアンチョビガーリック

粗挽きビーフと白インゲン豆のチリコンカルネ

(限定4皿)

〜パスタ〜

明太子クリーム　スパゲッティ

チキンと木の子のトマトソーススパゲッティ

バジルペーストのジェノベーゼ　ペンネ

ンドゥイヤサラミとルッコラ、フレッシュトマトのスパゲッティ

リコッタチーズのレモンクリームソースパスタ

〜メイン肉〜

アンガスビーフのタリアータステーキ

チキンとじゃがいものメキシカンソテー

今月もよろしくお願いします🙇🙇🙇