4/17 今日のオススメ

もうすぐゴールデンウィークですね

前回の投稿でゴールデンウィークと5月の休みの予定を投稿してます。

今日のオススメ

本日鮮魚のカルパッチョはクエ(長崎)

生牡蠣は北海道厚岸と兵庫相生

本日のタルタルサラダ　タラバガニとアボカド

本マグロ(塩釜)とズッキーニ、ルッコラのサラダ

黒毛和牛のカルパッチョ

自家製リコッタチーズとフルーツトマトのサラダ

茄子のグリルとロディジャーノチーズ

辛口四万十サルシッチャと新じゃがのチーズオーブン焼き

ケサディヤ(シュリンプ　又は　チキン)

〜パスタ〜

タラバガニのトマトクリームソース

明太子クリーム

海老と春キャベツ、アンチョビ

リコッタチーズとズッキーニのトマトソース

四万十サルシッチャと茄子のアラビアータ

アメリカンビーフとキノコのバルサミコソース

そら豆とバジルのジェノベーゼ