5/23 今日のオススメ
来週水曜日29日は都合によりお休みさせていただきます。
今日のオススメ
本日のカルパッチョは、キジハタ(大分)とイサキ(長崎)
生牡蠣は兵庫相生と岩手赤崎
千葉の地はまぐり
チーズはトミーノデルボスカイオーロとロディジャーノチーズ。それと、ブラッティーナチーズ。ブッラータの小さい版。
グラタンあります。
パスタはハマグリのパスタ、ズワイガニのトマトクリームパスタ。バジルのジェノベーゼパスタやチキンとキノコのオイル系パスタにロディジャーノチーズ乗せて。
などなど今週末はまだ多少席空きあります。
よろしくお願いします
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