6/27 7月の休みと今日のオススメ

7月の休みの予定

７／ 1(火) 7(月) 14(月) 15(火) 21(月) 22(火) 28(月)

今日のオススメ

生牡蠣は北海道仙鳳趾と千葉富津

カルパッチョは地ダコ(岩手)とこれからが旬のマゴチ(愛知)

ズワイガニとアボカドのタルタルサラダ

地ハマグリ(千葉)の白ワイン蒸し

地ダコのセビーチェ

地ダコとアサリ、オリーブのトマト煮

ロディジャーノチーズと茄子のグリル

焼きカチョカバロチーズの生ハム包み

ンドゥイヤサラミと焼きパプリカのマリネ

〜パスタ〜

地ハマグリのボンゴレビアンコ　リングイネ

地ダコとズッキーニのペペロンチーノ　スパゲッティ

地ダコと茄子のアラビアータ　ペンネ

ンドゥイヤサラミとズッキーニ、フレッシュトマトのスパゲッティ

牛スジとモッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティ

〜メイン〜

アメリカンビーフのタリアータ

マゴチのソテー　バルサミコソース

よろしくお願いします