7/14 今日のメニュー
- 7月14日
- 読了時間: 1分
更新日：7月23日
猛暑ですね
暑過ぎです。これもう梅雨明けてますよね？
これから2ヶ月くらいこの暑さが続くと思うと、、、
それより明日はワールドカップの準決勝。楽しみです。
今日のオススメメニューは
生牡蠣は2種。宮城女川と岩手のブランド牡蠣［令和の怪物］
鮮魚カルパッチョは旬のコチ(愛知)
ズワイガニとアボカドのタルタルサラダ
スモークサーモンとズッキーニのサラダ
リコッタチーズとフルーツトマトサラダ
とうもろこし🌽とリコッタチーズのフリッタータ(イタリアンオムレツ)
若鶏レバーパテ
海老とブロッコリーのアンチョビガーリック
リコッタチーズと生ハムのインボルティーニ
茄子グリルのロディジャーノチーズがけ
パプリカとズッキーニのマリネと辛口サラミ
アンガスビーフの串焼きグリル
〜パスタ〜
冷製パスタ フルーツトマトとバジル、リコッタチーズのフェデリーニ
海老とブロッコリーのトマトクリームソース
レバーペーストと木の子、ロディジャーノチーズのパスタ
スモークサーモンと木の子のクリームソース
バジルとアーモンドのペースト トラパネーぜ
リコッタチーズのレモンクリームソース
メインはアンガスビーフのタリアータステーキ
今週もよろしくお願いします🙇🙇🙇
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