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3 日前
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今週末からシルバーウィークです。
シルバーウィーク中の休みは月曜日のみです。
22、23日は市場や酒屋などの卸業者さんが連休なのでメニューが少なくなるかも、です。
今のところ連休中は予約があまり入って無いので席の空きはいっぱいあります。
よろしくお願いします🙇🙇🙇
今日のオススメ
生牡蠣は北海道厚岸
鮮魚カルパッチョは アイナメ(北海道)とカサゴ(青森)
タルタルサラダは本鮪とアボカド
スモークサーモンとズッキーニのサラダ
リコッタチーズと茄子、生ハムのインボルティーニ
鶏むね肉の冷菜 トンナートソース
鶏むね肉と野菜のグリル サルサソース
鶏むね肉とンドゥイヤ、木の子のグラタン
岩手地ダコのセビーチェ
アンガスビーフの串焼きグリル
〜パスタ〜
海老とブロッコリーとアンチョビとカラスミ
スモークサーモンと木の子のクリームソース
地ダコと茄子のアラビアータ
バジルペーストのジェノベーゼ
パンチェッタと炒り卵のペペロンチーノ
リコッタチーズのレモンクリームソース
ポルチーニ茸のクリームソース
〜メイン肉〜
チキンとじゃがいものメキシカンソテーアンガスビーフのタリアータステーキ
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