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連日の雨☂️ 嫌になりますね

極暑よりは良いですが、本当年々おかしな気候変動が続きます。アメリカと中国が温暖化対策しないから益々酷くなるでしょうね。

今日のオススメ

生牡蠣は岩手「令和の怪物」と北海道厚岸

鮮魚はホウボウ(気仙沼)

白貝(北海道)はワイン蒸しとパスタで。

チーズはリコッタとロディジャーノをつかった料理で。

他は画像を参照してください

今週もよろしくお願いします🙇