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花粉が酷くて目が痒くてくしゃみと鼻水がなかなか止まらない、、、

今日のオススメ

久々にハンバーグやりまーす！粗挽きビーフハンバーグ！特製デミグラスソース

白身魚はコブ鯛(香川讃岐)

寒鯛ともいいます。脂乗ってます。透明感があって甘味のある白身。カルパッチョで

長崎小長井の華漣あります！

あとは兵庫坂越シングルシード牡蠣

広島産の牡蠣も。広島産は基本加熱用なので今日はグラタンやガーリックソテーで。

車海老(鹿児島)、大粒アサリ(北海道厚岸)

チーズは濃厚ブッラータ、ロディジャーノラスパなどなど

土曜日は貸切予約です。21時以降から通常営業になります。

よろしくお願いします