9/10

5日間の夏休みもあっという間でしたが、良いリフレッシュになりました。今日から営業再開です。

今日のオススメ

カルパッチョの白身魚はほうぼう(千葉)とメイチ鯛(愛知)

東北六花牛という和牛のカルパッチョも。

牡蠣は北海道厚岸のかきえもん。と徳島鳴門うちの海域の2種類

沖縄のシークワーサーを使ったカクテル出来ます

と言ってもシークワーサーサワーなんかが良いですかね？何かシークワーサー使ったオススメカクテルあったら教えてください。ね

車海老(鹿児島)はグリル又はガーリックソテー

今日のタルタルは、ホタテ貝とサーモン

チーズはストラッチャテッラ。濃厚クリーミーなモッツァレラ系のチーズ

パスタはやりいかとほうれん草のイカ墨ソースパスタ

チリコンカルネを使ったメキシカンミートそーすもオススメ。

他には宮崎豚肩ロースのグリル　ホワイトバルサミコ酢のソース

チキンとじゃがいものオーブン焼きなどなど

今度の12日月曜日は営業の予定です。

日曜日はまだ席空いてます

よろしくお願いします