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今日も20℃を超えて暖かいですね。今週いっぱいは暖かい日が続きそうです☀️

WBCが開幕して今日は中国戦‼️大谷が先発ということで楽しみです。

今日のオススメ

北イタリア産のホワイトアスパラ入荷中です！

今の時期だけしか味わえないのでこの機会に是非！前菜、パスタ、リゾットで。

白身魚はホウボウ(淡路) 今が旬です。カルパッチョで。

牡蠣は北海道厚岸と兵庫坂越のシングルシード。身が詰まってます。

岩牡蠣(三重伊勢)もあります。天然物です。

車海老(鹿児島)は今日のはちょっと小さいので一人前4尾。グリルまたはソテーで。

他にはイベリコ豚ベジョータ🐖ロース肉のグリル。美味い‼️オススメ❗️

黒毛和牛のカルパッチョあります‼️

タルタルサラダは帆立貝とエビです。

チキンでチリコンカルネ作りました。いつもは牛肉ですが、チキンも美味いです。

今週もよろしくお願いします。