4/8

今日のオススメ

カルパッチョの白身魚は銚子でとれた金目鯛。脂乗ってます。

珍しくのれそれ(愛媛)が入りました。穴子の稚魚です。つるっとした食感で淡白な中にほんのりと甘みがある珍味。

生牡蠣は佐賀有明と北海道厚岸です。

あとはメッタ(三重)。小さい蛤。ワイン蒸しやパスタで。

チーズは濃厚ストラッチャテッラチーズとロディジャーノチーズ。ロディジャーノはマッシュポテトや春野菜のグリルと合わせて。

今日のタルタルはズワイ蟹🦀。

他には人気のチキンのメキシカンソテー、春野菜のパスタなどなど

土日ともに席空きあります。

ご予約ご来店お待ちしてます。よろしくお願いします。