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9月。

今日のオススメ

活け〆の天然真鯛(淡路)

牡蠣は北海道昆布森と兵庫室津シングルシード牡蠣。

剣先イカ(豊後水道、大分)

イカ墨パスタ、イカ墨煮など

毛蟹(北海道)。サラダやパスタに使います。