今日のオススメ

今日は温かい。今年の冬は本当に暖冬になるんですかね？

寒暖差が激しいので体調に気を付けないといけないですね

今日のオススメ鮮魚は

イサキ(三重)

活け〆のイサキ。身がしっかりして脂の乗りもいいです。

アオリイカ(京都)

約1キロくらいあるので身も厚くて生でも焼いても美味しい

ロシア産の生ウニも入りました。

北海道産のタラの白子も。

牡蠣は北海道昆布森と兵庫相生です

よろしくお願いします