今日のオススメ

今日は季節が逆戻りしたように寒い😨

気温が乱高下して何を着て外に出ていいのかわからなくなりますね。みなさんも体調を崩さないようにお気を付け下さい

6/14今日のオススメは

魚はイサキ(島根) 今が旬！脂乗ってます

牡蠣は兵庫室津の真牡蠣と岩牡蠣を用意してます

タコ🐙(岩手) 今はタコが不漁らしくアフリカ産のも高値になってますが、今日は手頃な値段で仕入れられました。前菜、パスタで。

他にはメキシカンの料理各種やスモークモッツァレラを使ったカプレーゼ等

チリコンカルネあります。「チリコンカン」の方が馴染みがあるようですが同じです。

「carne」の読み方の違いだけですね

他にブリトー、ケサディア等

よろしくお願いします