今日のオススメ

なんか近頃は天気も気温もはっきりしなくて困りますね。今日はまた暖かくなってまだ衣替えも様子見ですね

4/22(金) 今日のオススメは

カルパッチョで天然のシマアジ(鹿児島)

駿河湾でとれた生しらす。パスタ、クロスティーニ等で。

牡蠣は徳島鳴門産と大分佐伯の2種

旬のホタルイカ(富山)もオススメ

珍しいとこで、シオフキ貝(福岡)なんてのもあります。

今日のタルタルサラダはマグロです。赤身。

チーズは水牛モッツァレラボッコンチーニ

等など

よろしくお願いします