今日のオススメと今月のお休み

10月。激動の2020もあと3ヶ月。まだ何かある？？！！🤔　良い事があります様に、、、🙏🏻

今日のオススメ鮮魚は

アイナメ(北海道)が活け〆の良いのが入りました。

ホウボウ(愛知)も身がしっかりしてて良い。

沖シジミ(三重)、川エビ(茨城)、ボタン海老（北海道）

牡蠣は岩牡蠣が二種。長崎五島列島と茨城鹿島。

10月なので毎年恒例？のかぼちゃプリン🍮🎃作りました。

秋の味覚、フレッシュポルチーニですが、残念な事に今のところ入荷がありません。少しは入ってきてる様ですが品質がよくないです。もう暫くお待ち下さい。どうしても食べたい方には冷凍ポルチーニの用意はあります。　生ほど香りはありませんが充分美味しいですよ

今月の休みの予定

10/5(月) 6(火) 12(月) 19(月) 26(月)

今月もよろしくお願い致します