今日のオススメと新年1月の休み

今年も残り４日

市場もいつもより活気があって忙しそうでした

年内は大晦日まで営業ですが、年明けは1/1〜5までお休みです。

1月の休みの予定

1〜5 10 11 17 18 24 31

今日のオススメ鮮魚は

イサキ(三重)

車海老(沖縄　与那国島)

牡蠣は北海道昆布森と岩手赤崎産の特大サイズ

他にはスミイカのイカ墨パスタ、マダコのトマト煮やパスタ。

人気のズワイカニのタルタルサラダ

ズワイカニのグラタン、パスタ。

プンタレッラというイタリア野菜が届きました

イタリアではアンチョビのドレッシングのサラダでよく食べられてます

ほのかな苦味と食感が人気のサラダです

今日はキッキ特製粗挽きビーフハンバーグやります

よろしくお願いします