今日の鮮魚

大田区プレミアム付デジタル商品券が当店でも使えるようになりました。

利用期間は来年2月13(日)までです。

今日のオススメ鮮魚は

シマアジ(鹿児島)

天然物です。脂乗ってます。生でも美味しいし、焼きも塩で焼いてあまり余計な事はせずシンプルに調理したものを召し上がっていただくのが良いと思います。

牡蠣は珍しく広島産が入荷します。

あとは岩手赤崎産があります

他にはアオリイカ(京都)のイカ墨煮、アサリ(熊本)のワイン蒸し

人気のズワイ蟹とアボカドのタルタルサラダ

ブッラータチーズあります

今日のメキシカンは、ビーフタコス。ケサディア、チリコンカルネ等です

よろしくお願いします