時短営業と今日の入荷情報
東京都からの飲食店時短要請に従い、本日より12/17まで営業時間を22:00までとします。
ご理解の程よろしくお願いします。
今日の入荷は
氷見の寒ぶり!!!
脂がすごい乗ってます。となりに境港であがったブリもありましたが、見るからに身質が違う。
今日のは特に脂の乗ってる腹身の部位。生でも焼いても絶対美味しい。
先着一人前限定でブリカマあります。
濃厚肝付きカワハギ!(鹿児島)
肝がとにかく美味いですね。カルパッチョにも肝を付けます
牡蠣は北海道仙鳳趾と兵庫室津
浜名湖のアサリ
チーズはトミーノ・デル・ボスカイオーロとスモークモッツアレラと自家製リコッタチーズ
よろしくお願いします
自家製リコッタとフレッシュトマト、アンチョビのスパゲティ
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