時短営業要請解除とオススメ
1月下旬から続いていた「まん防」による営業時間短縮の要請も今日で解除となりました。
本日より通常営業となります。
営業時間 17:30〜24:00
4/24まではコロナの感染再拡大に備え、従来通り「三密」を避け、入店時のマスクの着用、手指消毒をお願いします。
同一グループの同一テーブルの案内は4人以内、滞在時間も2時間以内となります。(陰性証明を確認した場合を除く)
ご協力の程よろしくお願いします。
今日のオススメ
白身魚はホッケ(北海道)
生食出来るホッケです。カルパッチョで。
牡蠣は長崎小長井の華漣と北海道厚岸のかきえもん
どちらも小振りですが濃厚で深みのある芳醇な旨み。味わい深いです。
他には琵琶湖産の特大しじみ。通常のしじみの倍以上あります。
タコ🐙はセビーチェ、又はパスタで。
パスタもちょっと珍しいのをいくつか仕入れたのでお楽しみに😊
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