今日の鮮魚達
桜満開🌸 暖かくなって天気も良くお花見日和ですね 今日は久しぶりに日本一の牡蠣 “華蓮”が入荷しました。 “華蓮”のシーズンもそろそろ終わりなので牡蠣好きの方には是非食べて頂きたいですね 他には兵庫 室津産があります。...
小長井 華蓮!クエ!!
小長井 華蓮の牡蠣が入荷しました! 日本一美味い牡蠣を選ぶ「かき日本一決定戦」で初代王者になった日本一の牡蠣です。 去年は一度しか仕入れられなかったなぁ、、、 華蓮は小ぶりでもズッシリと重く、プリッと弾力があり甘みが強くクリーミー。濃厚なその味を、ぜひ一度ご賞味ください。...