6-25 今日のおすすめ
https://www.instagram.com/p/C8oCd9hvPxd/?igsh=ZjQwMWtkYjkzaXZ4 昨日久しぶりにフットサルをやったんですが、最近の運動不足のせいで今日は身体中あちこち痛い😓 今日の仕入れてきたのは、...
6/20今日のおすすめ
https://www.instagram.com/p/C8bJlnHPdKd/?igsh=OHRqenhkc255MTc5 今日のオススメ鮮魚は、ウメイロ(鹿児島)。又の名を沖タカベ。マイナーな魚ですが、今が旬の美味しい魚です。カルパッチョ、又はソテーで。...
6/15 今日のおすすめ
暑い🥵まだ6月なのに、、、 真夏になったらどうなるんでしょうね、、、 今日のおすすめ キジハタ(長崎) は カルパッチョで。 牡蠣は兵庫相生と岩手赤崎 今日のタルタルは生帆立貝柱、または本マグロ赤身 チーズはイタリアの白カビトミーノチーズ。フランスの白カビブリーチーズ。ロ...
6/11 今日のおすすめ
まだまだ梅雨入りしそうもないですね それにしてもオリーブオイルの値上がり方が半端ないです😓 ちょっとおかしい、、、 https://www.instagram.com/p/C8DxwSMvefT/?igsh=dTVkMDB0YXlicTI1 今日のオススメは...
6/6(木)今日のおすすめ
https://www.instagram.com/p/C721iNMPJB9/?igsh=YTk2ODhoYnUwbTJq 6月に入って暑くなってきました。 今日のオススメ鮮魚は 旬のマコガレイとコチ。両方とも宮城産 生ウニ(カナダ)。カナダ産ですが葉の形も色も良い。...
6/1 今月の休みとオススメ
https://www.instagram.com/p/C7kzJt_P8jd/?igsh=MTBxeXM3b2x1aXg2cg== https://www.instagram.com/p/C7k4I1YPMyV/?igsh=MXA4ZjZ2OTIyZ2Ixcg==...
5/30 今日のおすすめと6月の休み
https://www.instagram.com/p/C7kzJt_P8jd/?igsh=MTBxeXM3b2x1aXg2cg== https://www.instagram.com/p/C7k4I1YPMyV/?igsh=MXA4ZjZ2OTIyZ2Ixcg==...
臨時休業
本日5/29は誠に勝手ながら都合により臨時休業させていただきます。 よろしくお願いします
5/23 今日のオススメ
来週水曜日29日は都合によりお休みさせていただきます。 今日のオススメ 本日のカルパッチョは、キジハタ(大分)とイサキ(長崎) 生牡蠣は兵庫相生と岩手赤崎 千葉の地はまぐり チーズはトミーノデルボスカイオーロとロディジャーノチーズ。それと、ブラッティーナチーズ。ブッラータの...
5/16今日のおすすめ
https://www.instagram.com/p/C7AwHQTPC96/?igsh=MWt4Z3MzZ3Q2azc5OA== 今日のオススメ鮮魚は 北海道のホッケ。刺身用なのでカルパッチョで。 生牡蠣は兵庫相生と岩手赤崎...