

3/6 今日のオススメと3月の休み
3月の休みの予定 3/ 3(月) 4(火) 10(月) 17(月) 18(火) 23(日)〜25(火) 31(月) 今日のオススメ 生牡蠣は長崎小長井と兵庫相生 カルパッチョはアイナメ(岩手) 新物のホタルイカ(兵庫) 生の青さのり(徳島)...
3月の休み
今月の休みの予定です。 3/ 3(月) 4(火) 10(月) 17(月) 18(火) 23(日)〜25(火) 31(月) よろしくお願いします


今日のオススメ2/25(火)
相変わらず寒い日が続きますが、今週は季節外れの暖かさになるみたいですね。 寒すぎると夜は人出が全く無くなってお客さんが全然来ないので早く暖かくなって欲しいです 今日のオススメ 生牡蠣(兵庫相生と長崎小長井) 今日のカルパッチョ 旬のメバル(青森)...


10周年
おかげさまで今日10周年を迎える事ができました。これもひとえに、ご来店いただきました皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。 前回、特にイベント等は行わないと告知しましたが、取引先の酒屋がビールを協賛してくれるとの事なので、本日よりご来店の方に生ビールを1杯無料サ...


10周年と自家製カラスミ
いつもご愛顧いただきありがとうございます。 当店は、おかげさまで2月22日に10周年を迎えます! これもひとえに、支えてくださるお客様のおかげです。心より感謝申し上げます。 特別何か周年イベント等の企画はありませんが、地道に今の場所で頑張っていきますので、今後とも宜しくお願...
2/16今日のオススメ
今日のオススメ 生牡蠣 兵庫相生と長崎小長井 今日のカルパッチョ クロムツ(長崎) 今日のタルタルサラダ ズワイガニとアボカド わかさぎ(北海道)のフリット ミズダコ(北海道)のセビーチェ ヤリイカ(千葉)とほうれん草のイカ墨煮 桜エビとブロッコリーのアンチョビガーリック...


2/6 今日のオススメ
寒いですね。風邪ひきそう🤧 体調には気をつけましょう。 今日のオススメ 生牡蠣 兵庫相生と岩手広田湾 今日のカルパッチョ アイナメ(青森)、又は黒毛和牛 今日のタルタルサラダ ズワイガニとアボカド 広島かきとブロッコリーのアンチョビガーリック...
2月の休み
2月の休みの予定 2/ 3(月) 4(火) 10(月) 17(月) 18(火) 24(月)


1/23 今日のオススメ
今日のオススメ 生牡蠣 岩手広田湾 兵庫相生 今日のカルパッチョ 千葉勝浦の釣り金目鯛と黒毛和牛 今日のタルタルサラダ ズワイガニとアボカド 川海老(青森小川原湖)のスパイシーソテー 牡蠣とキノコのアヒージョ ヤリイカとほうれん草のイカ墨煮...


1/15 今日のオススメ
今日の市場は連休明けの水曜日という事もあって、めちゃくちゃ暇そうでした。普段水曜日は基本休みなせいもあって買い出しに来る人が少ないとの事でした。 今日のオススメは 生牡蠣 兵庫相生 岩手広田湾 明石の天然真鯛のカルパッチョ ズワイガニとアボカドのタルタルサラダ...
















