Caffe Kikki

採れたてハネダハチミツが入荷しました！ 去年は不作で残念ながら入荷がなかったですが、今年は来ました！搾りたてです。 1瓶 ¥1000で小売します。 御希望の方はお申し出下さい。

本日の鮮魚は 金目鯛 (千葉) と生シラウオ (青森) 生牡蠣は岩牡蠣が2種。 島根 隠岐産と三重 浜島産 隠岐の岩牡蠣は"春香"というブランド牡蠣で築地市場でもつねに高値で取引される希少な岩牡蠣です。肉厚でクリーミー、濃厚な味わいの中にもさわやかな甘みのある牡蠣。...

約10日程お休みしてしまいましたが、本日より営業再開です。今後ともよろしくお願いします。 今日の牡蠣は大分 豊後水道の天然岩牡蠣です。小ぶりですが濃厚でクリーミー 長崎産のカサゴと千葉の太刀魚 それと、石川県能登産のトラフグの白子が入荷してます。 よろしくお願いします

今回のオススメは隠岐の岩牡蠣！！！ 厚さと大きさ、またつるりとした舌触りと繊細かつ濃密でクリーミーな味わい。キングオブオイスター！間違いなく美味しい。少しお高いですが食べる価値はあると思います 今日は他にも岩手 米崎の真牡蠣、兵庫 室津の岩牡蠣もあります。...

昨夏好評だったカクテル HUGO(フーゴ)！！！ 今年もやります 白ワインベースにライムとミント、エルダーフラワーのシロップが入った爽やかな夏にぴったりのカクテルです。 行者ニンニクとキノコのフリッタータ(イタリアンオムレツ)

今年は初 岩牡蠣を仕入れました。 富山産の天然物です。 真牡蠣は久しぶりに北海道の昆布森が入りました。昆布のエキスを吸って育っているので味が濃い。オススメです。 卸してしまったので写真にはないですが、本日の鮮魚は旬の鰆(釣り 千葉産)です。 よろしくお願いします。

Chianti Classico Peppoli (トスカーナ州) フルボディ (サンジョベーゼ種、 メルロー&シラー種) キャンティ クラシコ ペッポリ イタリアを代表するトップワイナリー、アンティノリ。華やかな芳香とコク、モダンでバランスの取れた味わい。サンジョヴェ...

今が旬の筍のグリル ジェノベーゼソース 今日は久しぶりにkikkiの特製ハンバーグを限定5人前だけですが作りました。ソースはデミグラスソースかトマトソースで。モッツァレラも乗っけちゃおう よろしくお願いします

牡蠣と春野菜のクリームソース リガトーニ ゴールデンウィークは休まず通常通りの営業になります。 今週の牡蠣は岩手県米崎産です。サイズがMサイズと特Lサイズの2種類あります。 他にも今が旬のサヨリ、のれそれ(アナゴの稚魚)。カルパッチョはイサキを用意してます。...

タコス(ビーフ or チキン 写真はビーフ) コーントルティーヤかフラワートルティーヤをチョイス ケサディア イタリアンスタイル 具はアンチョビとモッツァレラチーズ ジェノベーゼソース添え チキンエンチラーダ タコスのグラタンです。 ナチョス ...