
今日のオススメ
先週末は涼しかったけどまた猛暑が戻って来てしまいましたね。昨夜も寝苦しくて寝不足気味です😓 お盆休みは15日、16日の2日間です。 今日のオススメ アオダイ(鹿児島) アオダイも夏が旬の高級魚。歯応えがあって綺麗な白身。脂も乗ってます。...

今日のオススメ
今日は涼しくて過ごしやすいですね。猛暑も一休み 今日のオススメは メイチ鯛!!(三重) 夏が旬の高級魚です。綺麗な白身、歯ごたえもあり甘味が強く、旬の今時期は脂ものって美味しいなかなかのレア魚。 牡蠣は北海道昆布森と岩手広田湾 広田湾の牡蠣は今日特価です。¥250/個...


オススメパスタ
メキシカンミートソースと茄子のスパゲッティ 生ウニスパゲッティ


8月
毎日暑いですね。とけそう。屋外で仕事されてる方々は本当大変かと思います。 先月末から私事で休みが続いてしまい申し訳ありませんでした。 今月は定休日以外は休まない予定です。 今月の休みは 8/1 2 8 15 16 22 29...


今日のオススメと8月の休み
8月の休みの予定 8/1 2 8 15 16 17 22 29 今日のオススメ マコガレイ(宮城) 夏のオススメ白身魚 牡蠣は兵庫産の岩牡蠣(小さ目)と北海道仙鳳趾の真牡蠣 生ウニ(北海道)も入荷しましたが、少量なのでお早めに...
お知らせ
長らくお休みして申し訳ありません。明日7\29(金)から営業再開します よろしくお願いします
お知らせ
誠に勝手ながら、家事都合により27日水曜日まで臨時休業させていただきます。 ご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願いします
臨時休業のお知らせ
急で誠に申し訳ございませんが、今日明日(7/23 24)と都合により臨時休業させていただきます。
7/19営業してます
今日は第三火曜日ですが臨時営業。 明日20日は都合によりお休みです。 今日のオススメは 牡蠣は北海道知内と岩手赤崎 浜名湖アサリ シマアジ(長崎) 暑くなってきたので、そろそろタコス🌮 今日はビーフタコス🌮 ケサディア、チリコンカルネもあります 冷製パスタもあります...


7/16(土)
今週は毎日雨模様。涼しいのは良いんですけどねー 今日のオススメ シマアジ(長崎) 殻付生ウニ(北海道) 車海老(鹿児島) 牡蠣は北海道知内と岩手赤崎 他には白身魚のエスカベッシュ。洋風南蛮漬けですね。 チリコンカルネ、ビーフケサディア、メキシカンチキンソテー、アメリカンビー...